Η σελινόριζα είναι ένα λαχανικό που ταιριάζει στην μοντέρνα δίαιτα με χαμηλούς υδατάνθρακες. Η καλλιέργειά της θέλει λίγη προσοχή. Διαβάστε μικρές συμβουλές για επιτυχημένη καλλιέργεια...
apapac
Ανάμικτα λαχανικά στον φούρνο: Ένας εύκολος τρόπος να προσθέσετε λαχανικά στην διατροφή σας! Δείτε την συνταγή!
28/08/2019apapac
Στις αρχές του 16ου αιώνα, οι Ισπανοί έφεραν από τις μόλις ανακαλυφθείσες αποικίες τους στην Αμερική ένα καινούργιο φυτό: την τοματιά.
Αλήθεια, πώς έμοιαζαν αυτές οι πρώτες τομάτες; Πόσο θα θύμιζαν ... Διαβάστε Περισσότερα
12/04/2019apapac
Είναι η ώρα που διαλέγετε ποιο ή ποια υβρίδια τομάτας θα φυτέψετε. Ετοιμάσαμε ένα μικρό κουίζ για να δείτε πόσο καλά γνωρίζετε κάποια από τα υβρίδια που κυκλοφορούν. Αν δεν απαντήσετε σωστά ... Διαβάστε Περισσότερα
03/02/2019apapac
Γνωρίζατε ότι το κουνουπίδι κάνει εξαιρετική σούπα; Οι περισσότεροι όχι. Αγοράστε κουνουπίδι, γλυκοπατάτα, πατάτα και κρεμμύδι και εντυπωσιάστε!
09/12/2018apapac
Αγοράζουμε λαχανικά και φρούτα στο σπίτι. Πρέπει να τα απολυμάνουμε; Για ποιο λόγο; Πώς τα απολυμαίνουμε;Είναι βασικές ερωτήσεις. Οι καταναλωτές θέλουν απλές, αλλά επιστημονικές απαντήσεις. Θα προσπαθήσω να σας ξεκαθαρίσω ... Διαβάστε Περισσότερα
18/10/2018apapac
Αγρός με μαρούλια στο Ισραήλ (Φωτογραφία: SateofIsrael – CC BY-NC-SA 2.0)
Σιγά σιγά μπαίνουμε στο καλοκαίρι. Είναι η εποχή, κατά την οποία η καλλιέργεια του μαρουλιού παρουσιάζει τα μεγαλύτερα προβλήματα. ... Διαβάστε Περισσότερα
14/06/2018apapac
Βάλτε χρώμα στην Πρωτομαγιά! Βάλτε χρώμα στον κήπο και στην βεράντα σας! Ο Μάιος είναι ο ομορφότερος μήνας! Παντού, σε πεδιάδες, πλαγιές, βουνά, νησιά βλέπουμε τα άγρια λουλούδια να ανθίζουν. Η ... Διαβάστε Περισσότερα
17/04/2018apapac
Στις υπαίθριες καλλιέργειες (ή σε ψυχρά τούνελ) κάθε άνοιξη γίνεται ένας αγώνας δρόμου για την πρώιμη φύτευση, ώστε να πάρουμε παραγωγή όταν ακόμα οι τιμές είναι ψηλές. Όμως, δεν μπορούμε να ... Διαβάστε Περισσότερα
27/01/2018apapac
Η τομάτα Red Machine F1 έχει ήδη από τις προηγούμενες χρονιές εκπλήξει τόσο με την παραγωγικότητά της, όσο με την ποιότητα των μεγάλων καρπών της. Αλλά πόση από την παραγωγικότητα οφείλεται ... Διαβάστε Περισσότερα
28/08/2017apapac